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蚂蚁庄园12月17日答案最新
蚂蚁庄园小课堂12.17问题答案：
问题：小鸡宝宝考考你：羊肉的膻味主要来自什么？
答案：脂肪酸
答案解析：
羊肉的血液本身的膻味并不多，膻味的主要来源是来自于脂肪酸。羊的反刍胃中消化分解的植物，产生一种特殊的刺激性气味的酸，随后进入羊的身体，从血液中慢慢融入到全身的脂肪和肌肉中，羊肉就出现了一股独有的膻味。
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蚂蚁庄园12月17日：羊肉的膻味主要来自什么相关问答
小鸡宝宝考考你:羊肉的膻味主要来自什么?
羊肉的膻味是由羊的特别的消化系统造成的，羊是反刍动物，胃里含有大量的微生物，在消化脂类的过程中，会产生一些挥发性的脂肪酸，并融入羊的脂肪里，形成羊膻味。
小鸡宝宝考考你羊肉的膻味主要来自于什么
羊肉的膻味主要来自于脂肪酸，和数十种成分有关，例如“中短链挥发性脂肪酸”。公认的比较典型的是4-甲基辛酸、4-乙基辛酸和4-甲基壬酸，其中前两种起主要作用。这些脂肪酸并不是羊自己产生的，而是在它的瘤胃中经微生物...
羊肉膻味主要来自
羊肉的羊膻味主要来自脂肪酸。羊肉的膻味是由羊的特别的消化系统造成的，羊是反刍动物，胃里含有大量的微生物，在消化脂类的过程中，会产生一些挥发性的脂肪酸，并融入羊的脂肪里，形成羊膻味。羊肉的膻味其实就会由羊的特别...
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